8月份首个交易日，A股未能迎来开门红。受隔夜外围市场普遍下跌影响，沪指昨日再度下挫，盘中一度触及2900点整数关口，最新指数跌破60日线。证券时报·数据宝统计显示，两市成交金额已连续6天不足4000亿元。

　　在成交持续低迷的同时，食品饮料行业为主的白马股近期上涨乏力，部分此前表现强劲的个股出现趋势性变化，涪陵榨菜(行情002507,诊股)或是其中典型案例之一。

　　在公布上半年业绩数据后，涪陵榨菜股价急转直下，周三该股跌停，昨日再度大跌6.35%。业绩不及预期，是造成涪陵榨菜股价重创的主要因素。涪陵榨菜半年报表示，公司上半年实现盈利3.15亿元，同比增长3.14%，净利润增速创五年来新低。

　　食品饮料板块近一个月

　　调整幅度居前

　　大消费类股票一直是近两年机构坚定的抱团标的，白酒、调味品是其中的代表，在近期大盘指数的调整中，贵州茅台(行情600519,诊股)股价突破千元连创新高，涪陵榨菜也不例外，股价今年以来屡冲历史新高。此外恒顺醋业(行情600305,诊股)、中炬高新(行情600872,诊股)、海天味业(行情603288,诊股)、洽洽食品(行情002557,诊股)、安井食品(行情603345,诊股)、千禾味业(行情603027,诊股)等多只消费类白马股表现抗跌。

　　随着半年报的陆续出炉，消费类白马股面临业绩披露压力，资金观望情绪渐浓，市场焦点向科技及养殖类板块转移，活跃资金参与小盘股热情升温，以食品饮料为代表的消费类白马股交易趋向冷清，部分个股近期出现连续性调整。数据宝统计显示，7月2日至今的1个月内，沪深两市仅农林牧渔、国防军工、电子指数实现上涨，钢铁、食品饮料、通信、商业贸易等指数跌幅居前。

　　行业龙头半年报业绩

　　增速有所下滑

　　从最新披露的半年报业绩数据来看，食品饮料行业个股中，百润股份(行情002568,诊股)、燕塘乳业(行情002732,诊股)、水井坊(行情600779,诊股)、贵州茅台、今世缘(行情603369,诊股)、汤臣倍健(行情300146,诊股)、涪陵榨菜、酒鬼酒(行情000799,诊股)、好想你(行情002582,诊股)等已披露半年报及快报。除海欣食品(行情002702,诊股)外，其余个股上半年净利润均实现同比增长。

　　百润股份净利润增幅最高，公司上半年实现盈利1.37亿元，同比增长73.72%。白酒行业龙头贵州茅台上半年实现盈利199.51亿元，同比增长26.56%。水井坊上半年实现盈利3.4亿元，同比增长26.97%。今世缘上半年实现盈利10.72亿元，同比增长25.23%。

　　渤海证券表示，食品饮料板块尤其白酒板块受到贵州茅台、水井坊等中期业绩影响有所调整，资金对于白酒板块配置动力不足，导致增量有限。短期来看，目前处于行业淡季，白酒企业大多选择淡季调整价格、梳理渠道，从实际情况看目前量少价挺，国庆、中秋前后或会有预期差出现。

　　在尚未披露半年报的个股中，白酒股*ST 皇台、金种子酒(行情600199,诊股)上半年净利润预计亏损，啤酒股*ST西发(行情000752,诊股)预计亏损0.31亿元至0.47亿元。另一只酒类股青青稞酒(行情002646,诊股)预计上半年净利润同比下降70%至80%。贝因美(行情002570,诊股)、惠发股份(行情603536,诊股)上半年净利润也预计亏损。

　　从最新的调整幅度来看，不含今年上市的次新股，与年内高点相比，44股回调幅度超20%。*ST西发回调幅度最大，与年内高点相比，该股累计跌幅54.72%。庄园牧场(行情002910,诊股)(港股01533)、*ST莲花(行情600186,诊股)、贝因美、佳隆股份(行情002495,诊股)、*ST中葡(行情600084,诊股)、黑芝麻(行情000716,诊股)等回调幅度超过30%。

　　A股挂面行业唯一上市公司克明面业(行情002661,诊股)回调幅度28.77%。啤酒股惠泉啤酒(行情600573,诊股)、珠江啤酒(行情002461,诊股)、燕京啤酒(行情000729,诊股)回调幅度分别为25.77%、26.19%、26.31%。调味品行业上市公司加加食品(行情002650,诊股)、恒顺醋业、千禾味业、安记食品(行情603696,诊股)等回调幅度也在20%以上。